ハーブと暮らしnote
HMCブレンドティー飲んでみました〜Herb De Chai〜
Date:2022.11.25
Category:商品のこと
Writer:HMC公認講座インストラクター/植物療法士 佐藤美和
初めてHMCのハーブティーをお飲みいただくお客様にもわかりやすいよう
植物療法士の視点からブレンドの味や活用方法をまとめました!
冬のおすすめブレンドティー「Herb De Chai」
<ブレンド内容>
シナモン・ジンジャー・クローブ・カルダモン・ルイボス・オレンジピール・ジャーマンカモミール
シナモンをメインにスパイスの香りがホッとする、心温まるブレンドです。
心だけでなくスパイスは身体も芯から温めてくれます。
スパイスの女王と呼ばれるカルダモンもたっぷりブレンドされていて贅沢。
淹れる前にカルダモンをプチっと指先で潰すと更に香りが際立つでしょう。
またミルクで煮だして本格チャイにして更に美味しく。
通常のチャイは紅茶のカフェインが気になりますが、こちらはノンカフェイン。
就寝前にも安心してお召し上がりください。
<飲んでみました!>
シナモンが優しく香り、更にカルダモンが華やかな香りを添えてくれました。
オレンジピールがほのかに感じられてスパイス系の味にピリリとアクセント。
本格的にミルクで煮出して飲んでみましたが、飲んでいる最中から身体がポカポカしてきました。
カモミールの包み込んでくれるような味がリラックス効果をもたらし、もうこのまま良い夢を見ながら眠れそう。
<こんな時に飲みたい>
・寒さがつらい日に
スパイスは身体を温めてくれます。身体は熱のエネルギーがないと動けないもの。
特にシナモンは薬膳の食性では最も身体を温める性質の「熱」に分類されます。
特に寒さが身に染みる日に飲んで、身体の中からエネルギーを作り出しましょう。
またミルクには身体を潤す作用があるので、寒さと乾燥が気になる季節はミルクと一緒に本格チャイとして楽しむのも良いでしょう。
・食べ過ぎた時に
カルダモンには唾液の分泌を促し消化を促進する作用があります。
インドの方も食べ過ぎた時はカルダモンを口に入れながらお散歩をするとか。
脳の酸素も増やしてくれるので、食べ過ぎてぼんやりした時に最適なブレンドです。
・ヴァンショー(ホットワイン)として
ちょっと番外編。
お酒がお好きな方はぜひ赤ワインと一緒に軽く煮立たせて、ヴァンショーにして飲んでみませんか。
スパイスたっぷりのこのブレンドはヴァンショーにぴったりで、特にクローブはどんなお酒にも合います。
更にオレンジピールがスパイスを引き立ててくれます。
大人の冬のお楽しみ。ヴァンァンショーは冬の幸せの景色の一つ。
<ちょい足しシングルハーブ>
シチュエーションに合わせて、このブレンドにシングルハーブをちょい足しするなら…
(ブレンドティーとちょい足しは、2:1の割合がおすすめです)
・『便秘に』+チコリ
食物繊維が豊富で腸内環境と整えてくれるチコリ。
冷えていると代謝も落ちるため、こちらのブレンドで温めながら、チコリをちょい足しして体内の余分なものを出してしまいましょう。
・『特に足元の冷えが気になる時に』+ヴァンルージュ
足元の冷えはつらいもの。
ヴァンルージュは静脈の強壮に役立ちますが、特に下半身の血流の改善に役立つと言われています。
また浮腫みは冷えに繋がるので、ヴァンルージュをちょい足しして血流を促し浮腫みとさよなら。
寒い時期を居心地よく整えて乗り切りましょう。
・『ダイエットしたい時に』+フェンネル
フェンネルには消化を促進する作用はもちろんのこと、脂肪の分解や発汗に役立つとも言われています。
冷えると代謝も落ちるので、こちらのブレンドで身体を中から温めながらフェンネルで更に気になる脂肪の対策の手助けをしましょう。
Herb De Chaiを眺めているだけで、冬のキラキラした街や空気が浮かびます。
寒いことがつらいだけじゃない、と思い出させてくれるブレンド。寒い季節のお供にぜひ。
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